Inilah coklat yang digunakan untuk kek lapis India. Dulu harga coklat ni cuma sekitar RM15 - RM16 sebotol. Tapi sejak semua kenaikan harga barang-barang ni, harga coklat ini jugak dah melambung dan dah jadi RM26.00 sebotol. Sebiji kek memang guna sebotol ni dan tak hairanlah harga kek ini jugak mahal. Selalunya saya lebih suka guna coklat perisa strawberry tapi pekedai jarang ambik takut tak laku so guna yang biasa ni je. Kalau perisa strawberry, harum sangat masa kita bakar kek. Mula-mula saya perkenalkan resipi kek ni kepada beberapa orang kawan, mereka ingatkan guna coklat cadbury kepingan besar tu. Rata-rata kawan kata mahal, memanglah mahal sebab berapa keping yang nak letak untuk satu lapisan. Even yang kecik ni pun ikut cara kita susun jugak. Biasanya saya gunakan sekitar 24 biji setiap lapis.
0 comments:
Post a Comment